Yulaf sütlü latte sipariş etmek için önce 请问，有燕麦奶吗？ (Qǐng wèn, yǒu yàn mài nǎi ma?) — “Affedersiniz, yulaf sütünüz var mı?” — diye sorun. Varsa 拿铁可以换成燕麦奶吗？ (Ná tiě kě yǐ huàn chéng yàn mài nǎi ma?) — “Latte’deki süt yulaf sütüyle değiştirilebilir mi?” — deyin.
Bu iki aşama, uzun bir siparişi ezberlemekten daha kullanışlıdır. Süt seçenekleri kafeye göre değişir ve değişiklik ücretli olabilir. Çin ana karası ve Tayvan’daki resmî kafe materyalleri yulaf sütü için 燕麦奶 kullanır; Starbucks Tayvan’ın güncel özelleştirme sayfasında 豆奶 da yer alır (Starbucks China, Starbucks Taiwan). Yine de her şubede aynı seçenekleri varsaymayın.
İşe yarayan en kısa sipariş
请问，有燕麦奶吗？Qǐng wèn, yǒu yàn mài nǎi ma?
Affedersiniz, yulaf sütünüz var mı?
有的话，我要一杯冰燕麦拿铁。Yǒu de huà, wǒ yào yì bēi bīng yàn mài ná tiě.
Varsa bir soğuk yulaf sütlü latte istiyorum.
Menüde 燕麦拿铁 veya daha açık biçimiyle 燕麦奶拿铁 görebilirsiniz. İkisi de anlaşılır. Tayvan’da bazı zincirler latteyi 那堤 diye yazar; 拿铁 de yaygın biçimde anlaşılır.
Menüyü gösteriyorsanız 这个可以换成燕麦奶吗？ (Zhè ge kě yǐ huàn chéng yàn mài nǎi ma?) yeterlidir. 换成 kalıbı “... ile değiştirmek” demektir.
Yulaf sütü, soya sütü ve 豆浆 tuzağı
| İstediğiniz | Çince | Pinyin | Bilmeniz gereken |
|---|---|---|---|
| Yulaf sütü | 燕麦奶 | yàn mài nǎi | Modern kafede sorulacak en net ilk seçenek |
| Süt alternatifi soya | 豆奶 | dòu nǎi | Süt yerine kullanılacağını daha net anlatır |
| Geleneksel soya içeceği | 豆浆 | dòu jiāng | Çoğu zaman ayrı bir kahvaltı içeceğidir |
| İnek sütü | 牛奶 | niú nǎi | Standart latte sütü |
| Bitkisel süt | 植物奶 | zhí wù nǎi | Kategori adıdır; stok bilgisini vermez |
Soya istiyorsanız 请问，有豆奶可以换吗？ diye sorun. Çalışan 豆浆 derse 可以做拿铁吗？ (Kě yǐ zuò ná tiě ma?) — “Bununla latte yapılabilir mi?” — diye doğrulayın.
Siparişin geri kalanını eklemek
热的还是冰的？ (Rè de hái shì bīng de?) “Sıcak mı, soğuk mu?” demektir. 热的 veya 冰的 diye cevap verin. Seçim sorularında neden 还是 kullanıldığını 还是 ve 或者 rehberi açıklar.
Genel boyutlar 小杯, 中杯 ve 大杯 şeklindedir. Zincire özel isimleri bilmiyorsanız örnek bardağı gösterip 这个大小 — “bu boy” — diyebilirsiniz.
Tatlandırılmış içeceklerde 少糖 (az şeker), 半糖 (yarım şeker) veya 不要另外加糖 (ekstra şeker eklemeyin) kullanın. 无糖, yulaf sütünün, şurubun, tozun ya da sosun şekersiz olduğunu garanti etmez. Mantık bubble tea şeker ve buz rehberiyle aynıdır.
在这里喝还是带走？ “Burada mı, paket mi?” demektir. 在这里喝 veya 带走 diye cevap verin.
Tercih, laktoz intoleransı ve süt alerjisi farklıdır
Bu yalnızca tercihinizse 我不喝牛奶 — “İnek sütü içmiyorum” — yeterlidir. Laktoz intoleransı için:
我乳糖不耐受，不能喝普通牛奶。Laktoz intoleransım var; normal inek sütü içemiyorum.
Süt alerjisinde daha güçlü ve net olun:
我对牛奶严重过敏，不能有任何乳制品。Ciddi süt alerjim var; hiçbir süt ürünü bulunmamalı.
Laktoz intoleransı, laktoza karşı sindirim tepkisidir; süt alerjisi ise süt proteinine karşı bağışıklık tepkisidir. Bu nedenle laktozsuz inek sütü de süt alerjisinde tehlikeli olabilir (NIAID).
Bitkisel süte geçmek çapraz temas riskini otomatik olarak kaldırmaz. Alternatif sütlü içecekler inek sütüyle aynı ekipmanda hazırlanabilir (Food Allergy Research & Education, çapraz temas rehberi). 做这杯饮料的器具会接触牛奶吗？ — “Bu içeceğin ekipmanı inek sütüne temas ediyor mu?” — diye sorun. Ciddi alerjide alerji kartı rehberini de kullanın.
Sıralama şöyledir: mevcut sütü sorun, değişikliği isteyin, sonra sıcaklık, boy ve tatlılığı ekleyin. Güvenlik söz konusuysa durumu içecek hazırlanmadan önce belirtin.
