오트밀크 라테를 주문하려면 먼저 请问，有燕麦奶吗？ (Qǐng wèn, yǒu yàn mài nǎi ma?), 즉 “실례합니다, 오트밀크 있나요?”라고 물어보세요. 있다고 하면 拿铁可以换成燕麦奶吗？ (Ná tiě kě yǐ huàn chéng yàn mài nǎi ma?), “라테를 오트밀크로 바꿀 수 있나요?”라고 이어 가면 됩니다.
긴 주문 문장을 한 번에 외우는 것보다 이 두 단계가 더 실용적입니다. 우유 선택지는 매장마다 다르고 추가 요금이 붙을 수도 있습니다. 중국 본토와 대만의 공식 카페 자료에서는 오트밀크를 燕麦奶라고 부르며, 스타벅스 대만의 현재 맞춤 주문 안내에는 豆奶도 우유 선택지로 나옵니다(Starbucks China, Starbucks Taiwan). 하지만 한 지점의 선택지가 다른 곳에도 있다는 뜻은 아니므로 먼저 물어보세요.
가장 짧고 실용적인 주문
请问，有燕麦奶吗？Qǐng wèn, yǒu yàn mài nǎi ma?
실례합니다, 오트밀크 있나요?
有的话，我要一杯冰燕麦拿铁。Yǒu de huà, wǒ yào yì bēi bīng yàn mài ná tiě.
있으면 아이스 오트밀크 라테 한 잔 주세요.
메뉴에는 燕麦拿铁 또는 더 분명한 燕麦奶拿铁가 쓰일 수 있습니다. 둘 다 통합니다. 대만 일부 체인에서는 라테를 那堤라고 쓰지만 拿铁도 널리 이해됩니다.
메뉴를 가리키고 있다면 这个可以换成燕麦奶吗？ (Zhè ge kě yǐ huàn chéng yàn mài nǎi ma?), “이걸 오트밀크로 바꿀 수 있나요?”만 말해도 됩니다. 换成은 “~로 바꾸다”라는 유용한 덩어리 표현입니다.
오트밀크, 두유, 그리고 豆浆의 함정
| 원하는 것 | 중국어 | 병음 | 알아둘 점 |
|---|---|---|---|
| 오트밀크 | 燕麦奶 | yàn mài nǎi | 현대 카페에서 가장 먼저 물어보기 좋은 선택지 |
| 카페 대체유로서의 두유 | 豆奶 | dòu nǎi | 우유 대체재라는 뜻이 명확함 |
| 전통적인 콩 음료 | 豆浆 | dòu jiāng | 보통 아침 식사용 음료이며 커피용이 아닐 수 있음 |
| 일반 우유 | 牛奶 | niú nǎi | 기본 라테에 들어가는 우유 |
| 식물성 우유 | 植物奶 | zhí wù nǎi | 범주명일 뿐 실제 재고는 알려 주지 않음 |
두유를 원하면 请问，有豆奶可以换吗？ (Qǐng wèn, yǒu dòu nǎi kě yǐ huàn ma?)라고 물어보세요. 직원이 豆浆이라고 답한다면 커피에 바로 쓸 수 있다고 가정하지 말고, 可以做拿铁吗？ (Kě yǐ zuò ná tiě ma?), “라테로 만들 수 있나요?”라고 확인하세요.
나머지 주문 붙이기
직원이 热的还是冰的？ (Rè de hái shì bīng de?), “뜨거운 것과 차가운 것 중 어느 쪽인가요?”라고 물을 수 있습니다. 热的 또는 冰的로 답하세요. 이런 선택 질문에서 还是를 쓰는 이유는 还是와 或者 차이에서 자세히 볼 수 있습니다.
크기는 小杯, 中杯, 大杯입니다. 체인별 명칭을 모르겠다면 진열된 컵을 가리키며 这个大小, “이 크기”라고 해도 충분합니다.
가당 음료에서는 少糖(당 적게), 半糖(당도 절반), 不要另外加糖(설탕을 따로 넣지 마세요)을 쓸 수 있습니다. 단, 无糖이라고 해도 오트밀크나 시럽, 분말, 토핑 자체의 당까지 0이라는 보장은 없습니다. 더 자세한 맞춤 주문은 버블티 당도와 얼음 가이드와 같은 원리입니다.
매장 이용인지 포장인지 묻는 말은 在这里喝还是带走？입니다. 在这里喝 또는 带走로 답하면 됩니다.
취향, 유당불내증, 우유 알레르기는 다릅니다
단순한 취향이라면 我不喝牛奶, “저는 우유를 마시지 않아요”로 충분합니다. 유당불내증이라면 이렇게 말하세요.
我乳糖不耐受，不能喝普通牛奶。Wǒ rǔ táng bú nài shòu, bù néng hē pǔ tōng niú nǎi.
저는 유당불내증이라 일반 우유를 마실 수 없습니다.
우유 알레르기라면 더 강하고 구체적으로 말해야 합니다.
我对牛奶严重过敏，不能有任何乳制品。우유에 심한 알레르기가 있어 어떤 유제품도 들어가면 안 됩니다.
유당불내증은 유당을 소화하지 못하는 문제이고, 우유 알레르기는 우유 단백질에 대한 면역 반응입니다. 따라서 무유당 우유도 우유 알레르기에는 안전하지 않을 수 있습니다(NIAID).
식물성 우유로 바꾸는 것만으로 교차 접촉 위험이 사라지지는 않습니다. 대체유 음료도 유제품과 장비를 공유할 수 있습니다(Food Allergy Research & Education, 교차 접촉 안내). 做这杯饮料的器具会接触牛奶吗？, “이 음료를 만드는 장비가 우유와 접촉하나요?”라고 확인하세요. 심한 알레르기라면 Miaozi의 중증 알레르기 카드 가이드도 참고하세요.
순서는 간단합니다. 있는 우유를 묻고, 교체를 요청한 뒤, 온도·크기·당도를 붙이세요. 안전 문제라면 음료를 만들기 전에 상태를 먼저 알려야 합니다.
